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新杵堂 栗きんとん 6個

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累計販売個数200万個!創業昭和23年 岐阜県中津川 老舗栗専門店 新杵堂が手掛ける 栗きんとん と 渋皮栗大福 大福 栗 マロン 和菓子 高級 伝統 歳暮 老舗 国産 お取り寄せ スイーツ
価格 4,980円 新杵堂公式オンラインショップ
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口コミ おすすめポイント

【栗きんとん】秋の味覚を代表する栗を砂糖のみと一緒に炊き上げた栗きんとんは昭和23年創業当時から変わらぬ伝統の栗菓子です。 口にいれた瞬間ふわっと広がる栗の香りは秋嶺の息吹を感じさせてくれます。 栗と砂糖のみという極めてシンプルな素材でつくるからこそ、素材の良さの職人の腕が光る栗きんとん。 愛媛県・熊本産を中心とした国産栗100%の美味しさを余すところなく堪能できるよう、鮮度の維持にも目を配り、職人の手技から生まれる芳醇な味わいを追求しました。 中津川のシンボルとして親しまれてきた、木曽山脈の最南端に位置する恵那山の雄大な姿をモチーフにしています。 もちろん添加物も一切なく、安心してお召し上がりいただけます。 【渋皮栗大福】 大粒な栗を職人が厳選しその旨みが凝縮されている渋皮部分をまるごとじっくり煮込んで仕上げました。 なめらかな漉餡と大粒の渋皮栗まるごと一粒を羽二重餅で包みました。 心踊る贅沢な逸品です。 【栗のこだわり】栗は、刃物を栗実に入れた瞬間から酸化が始まります。 美味しさを維持するために、皮から中身を取り出し加工した後冷凍し、栗の風味や旨味を逃さないようフレッシュな状態のま

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